Zelfstandig werkend kok / Medewerk(st)er keuken
Over de functie:
Ben jij de persoon die samen met het team graag goed en snel eten op tafel serveert? Die kan meewerken en leidinggeven aan een jong energiek team wil combineren? Ja! Dan kan je met jouw talent en ervaring veel waarde toevoegen aan ons team!
Je werkt nauw samen met onze chef-kok en het team om de dagelijkse keukenactiviteiten te coördineren en de kwaliteit van onze gerechten te waarborgen.
Wat ga je doen?
Als ben je de rechterhand van onze chef-kok, Joppe. Samen zijn jullie verantwoordelijk voor het coördineren en organiseren van de werkzaamheden in de keuken.
Dit doe je door:
- De kwaliteit te bewaken en controleren;
- De keuken, koelingen en magazijn ordelijk en schoon te houden;
- Zelf gerechten te bereiden;
Dit bieden wij|:
Alles is mogelijk, zolang je het zelf maar wil. En wij willen jou! Wij bieden jou hiervoor:
- Een jaarcontract met uitzicht op een vast dienstverband;
- Een flexibel rooster en werktijden, ons restaurant sluit uiterlijk om 20.00 uur, dus avonden altijd vrij!
- Aantal uren in overleg
(Meewerkend) Leidinggevende bediening
Als meewerkend leidinggevende ben je de rechterhand van de bedrijfsleider en mede verantwoordelijk voor het verloop van de dagelijkse gang van zaken in het restaurant; regelen en oplossen behoort dan ook tot jouw takenpakket. Je voelt je verantwoordelijk voor het creëren van een gastvrije sfeer.
Bezit jij de volgende eigenschappen?
- Je bent representatief en beschikt, naast een gezonde dosis humor, over goede communicatieve vaardigheden;
- Aantoonbare werkervaring als leidinggevende in de horeca;
- Je steekt graag je handen uit de mouwen en doet je best om onze gasten een optimale beleving te geven;
- Je beheerst de Nederlandse taal en bij voorkeur ook de Duitse taal;
- Je kan opereren in een jong team en hebt een coachende leiderschapsstijl;
- Je bent besluitvaardig en denkt oplossingsgericht;
Wat bieden wij?
- Avonden vrij! Wij zijn dagelijks geopend tot 18.00 en in het weekend en schoolvakanties geopend tot uiterlijk 20.00. Dus de avonden altijd vrij;
- Een goed salaris dat wij in overleg met jou afstemmen op jouw kennis en ervaring;
- Aantal uren in overleg;
- Een hecht, gezellig en jong team.
Medewerk(st)er bediening en keuken (weekende en vakanties)
Ben je regelmatig door de week en/of in het weekend beschikbaar?
Ben je minimaal 15 jaar?
Wil je werken in een leuk en enthousiast team?
Wil je een flexibel en zelf te bepalen rooster?
Wil je in de horeca werken en toch 's avonds vrij zijn?
Dan is dit de ideale baan voor jou!!
Medewerkster huishoudelijke dienst
Vanaf nieuwe seizoen zoeken we voor de dagelijkse schoonmaak:
Gemiddeld 2 uur per dag, voor of na de openingstijden van de brasserie
Eventueel in wisseldienst voor meerdere dagen per week
Moet zelfstandig kunnen werken
Betaling volgens de Horeca CAO
